Siyanür, Hidrosiyanik asidin tuzu ya da esteri olan çok güçlü bir zehir …

Siyanür,
İngilizce, cyanide
Fransızca, cyanure,
Almanca, Zyanid
Arapça, السيانيد
Çok kuvvetli zehirlerden biridir.
Hidrosiyanik asidin tuzu ya da esteri olan çok güçlü bir zehir.
Kimyada (CNH) formülü ile gösterilen organik bir bileşiktir.
Siyanür hem gaz hem de kristal tuz formunda olabilir.

Son derece toksik kimyasal bir bileşiktir. Hidrojen siyanür (HCN) gibi renksiz bir gaz, Sodyum siyanür (NaCN) veya Potasyum siyanür (KCN) gibi kristal formda bulunabilir. Hidrojen siyanid veya HCN olarak da bilinen hidrosiyanik asit, endüstriyel olarak büyük çapta üretilen, uçucu bir sıvıdır.

Organik siyanitlere genellikle nitril denir. Nitrillerde, CN grubu, kovalent bir bağ ile karbona bağlanır. Siyanür, bir karbon ve bu karbona bağlı üç azot atomu içerir. Sodyum siyanür, Potasyum siyanür, Hidrosiyanik asit, Prussik asit.

Endüstride, kağıt yapımında, tekstil ve plastik imalatında, metalürji ve fotoğrafçılık sektörlerinde kullanılmaktadır. Tıpta da siyanürlerle birçok mikrop öldürücü ilaçlar yapılır.

Siyanür, hem doğal süreçler hem de endüstriyel faaliyetler sonucunda suya, toprağa veya havaya girer. Soluma ile, su içerken, yemek yerken veya siyanür içeren topraklara dokunarak siyanüre maruz kalınabilir. Siyanür gazı solunması en fazla zarara yol açar. Sodyum siyanid ve potasyum siyanid gibi tuzlar oldukça toksiktir.

Siyanür, solunduğu zaman vücut hücrelerinin oksijen kullanmasını önler yani hücreleri öldürür. Herhangi bir şekilde büyük miktarda siyanüre maruz kalmak bilinç kaybı, düşük kan basıncı, akciğer hasarı, yavaş kalp hızı ve solunum yetmezliğine neden olan ölümcül bir zehirdir.

Siyanürün özellikleri;
Siyanür doğal bir birleşim olup karbon ve azottan oluşur.
Madencilikte altın kazanımı için siyanür uzun zamandan beri kullanılmaktadır.
Modern dünyada siyanür yaygın bir şekilde kullanılan bir kimyasaldır.
Siyanür sanayide kullanılır. Kullanılan siyanürün %20′ si Madencilik sektöründe kullanılır.
Siyanür kimyasal ,fiziksel, biyolojik şekilde oluşmaktadır.
Doğada sabit şekilde bulunmaz bozuşma gösterir.
Siyanür kanserojen ve radyoaktif değildir.
Ağır metal değildir.
Üretilen siyanür güvenle kullanılabilir, saklanabilir ve nakledilebilir.
ABD çevre departmanı içme suyunda siyanür konsantrasyonunu 0.2 ppm olarak sınırlandırmıştır.

Avustralya ve Tazmanya’da yetişen hayalet mantar …


Nidiformis,
Omphalotus nidiformis,
Nidis,
Avustralya ve Tazmanya’da yetişen hayalet mantar . Hayalet mantar,
Latince nidus, yuva kelimesinden türetilmiştir.
Omphalotus nidiformis veya hayalet mantar, biyolüminesan özellikleri ile en dikkat çeken, solungaçlı mantardır.
Genelde Tanzanya ve Avusturalya’da yetiştiği biliniyor. Ancak son zamanlarda Hindistanda da görüldüğü (2012-2018) ihbar edildi.

Omphalotus nidiformis veya hayalet mantarlar, fan ya da huni şeklindedir. Gövdeleri, 30 cm genişliğindedir. Turuncu, kahverengi, mor veya mavimsi siyah renktedir. Bu mantar hem saprotrofik hem de parazitiktir. Gövdeleri genellikle ölü veya ölen ağaçlarda kümeler halinde yetişir.

Kimyasal enerjinin ışık enerjisine dönüştürüldüğü kimyasal reaksiyonun bir sonucu olarak canlı bir organizma tarafından ışığın üretilmesi ve yayılmasına örnek mantarlardandır. İlk olarak 1844 yılında bilimsel olarak tanımlanmıştır.

Yaygın yenilebilir istiridye mantarlarına benzer. İstiridye mantarlarının aksine, Nidiformis zehirlidir. Ölümcül değilse bile tüketimi şiddetli kramp ve kusmalara neden olur. Mantarın toksik özellikleri illudin adı verilen bileşiklerden oluşur.

Yılan zehiriyle zehirlenme …

Ofidizm,
Yılan zehiriyle zehirlenme.

Yılan zehiri, yılanın gözlerinin arkasındaki özel toksik bezlerin aktivitesinin bir ürünü olan salyadır. Bu yılan zehiri, yılanın dişleri ile kurbanın vücuduna girer. Yılan zehri, belli yılan türlerinin tükürük bezlerinde ürettiği salyadır.

Yılan başının her iki yanında, gözlerin arkasında bulunan salgı bezi, Zootoksin salgılar. Yılan zehri birçok farklı enzim ve protein içerir. Yılan zehri avı öldürmeye, sindirmesine, kendisini korumasına yardım eder. Yılanlar en kompleks zehire sahip hayvanlardır. Yılanın dişlerini kauçuk veya parafilm zara geçirerek, zehrin bir kaba gönüllü olarak boşaltılması sağlanarak tıp biliminde kullanılır.

Çarkıfelek bitkisinin tadı kavuna benzeyen meyvesi …

ARKFEL~2

Maruçya,
Passiflora,
Maruçya.
Armut Kavunu,
Çarkıfelek.
Maracuja,
Tutku meyvesi,
Aşk meyvesi,

Passion Fruit, Farsça, Osmanlıca saat (ساعت) anlamındadır.
At arabası tekerleğinin çarkını ya da değirmen çarkını andıran çiçeklerinden dolayı çarkıfelek, feleğin çarkı, saat gibi isimler verilmiştir.

Çarkıfelek bitkisinin tadı kavuna benzeyen meyvesine Maruçya, Passiflora, Armut Kavunu denir. Tropikal Amerikada yetişen sarılıcı ve tırmanıcı bir bitkidir. Sarmaşık veya asma türündendir. Dış kısmı mor iç kısmı ise çekirdekli ve sulu olan ekşimsi bir bitkidir. Vitamin (A, C, B1, B2, B5), protein ve mineral bakımından zengindir. Kalsiyum ve Fosfor yönünden zengindir.

Doğal sakinleştirici özelliği vardır. Bu nedenle sakinleştirici bir meyve olup bir-iki taneden fazla yenmesi sakıncalıdır. Eczanelerde satılan passiflora şurupları bu meyveden yapılır. Hoş aroması vardır. Meyve cinsel isteği artırdığından Passion Fruit-Mutluluk meyvesi de denir. Aşırı tüketimi uyku, halsizlik yapar. Güney Brezilya, Kuzey Arjantin ve Avustralya gibi ülkelerde yetişir.

Harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen alkaloitleri vardır. İçerisinde flavon, glisosit ve sterol adlı diğer maddeleri içerir. Fotokimyasallar açısından da zengin bir meyve olup passiflorine, likopen ve karotenoidleri içerir. Yapraklarında siyanid glukosit maddesi bulunur. Buda toksik ve zararlı etki yapar ki az tüketilmesi tavsiye edilir.