Araplara özgü bir tür şarap…
Nebiz,
Arapça, nebiz, (النبيذ)
Kuru üzüm, kuru hurma, arpa ve darı gibi maddelerden elde edilen bir içki türü.
Kuru üzüm, hurma, bal, arpa, buğday vb. şeylerin suda bekletilerek onu tadlandırması yolu ile elde edilen bir içki çeşidi.
Hurma veya kuru üzümü soğuk suda bırakıp, şekeri suya geçince, kaynayıncaya kadar ısıtıldıktan sonra soğuyunca süzülerek elde edilen sıvı.
Hurma veya kuru üzümü soğuk suda bırakıp, şekeri suya geçince, kaynayıncaya kadar ısıtıldıktan sonra soğuyunca süzülerek elde edilen sıvı.
Araplara özgü bir tür şarap.
Araplar çok değer verdikleri kaliteli şaraba rahik demişlerdir.
Hurma ve kuru üzümden yapılan bir çeşit şarap
Enbize, Hurma şarabı.
Yola bırakılıp atılan çocuk.
Fadih,
Fadih, Medinede hurma koruğu ve hurmadan yapılan bir içkidir. Üzümden de şarap yapılıyordu.
Yemen halkı ise, Bit denilen ve baldan yapılan bir içki üretmişler. Yine arpa ve mısırdan Mizr denilen bir içki daha üretip tüketmişler.
Hüsrevahi, Osmanlılar dönemine özgü bir tür şarap.
Fazih, Hurma koruğundan yapılan şarap.
