Sac ekmeği…

Serme,
Serit,
Sac ekmeği,
Bazlama,
Mayalanmış hamurun oklava ile daire şeklinde açılıp sac üzerinde pişirilmesiyle elde edilen ekmek; serme.
Saç üzerinde ocakta pişirilen ekmek türlerini ifade eder.

Hazırlanan özlü hamur oklava ile ince açılır. Saç üzerinde 2-3 defa altüst edile­rek ve çevrilerek pişirilir. Yufka ya da sac ekmeği baklava, börek yapımında kullanılan yufka hamurunun saç üzerinde gevreyene kadar hafifçe pişirilmesi ile elde edilir. Yufka ekmeğinin en önemli özelliği dayanıklı olmasıdır. Köylerde ekmek ihtiyacını karşılamak için haftada bir toplanan kadınlar, akşamdan ekşi hamurla mayaladıkları, tam buğday unu ile yoğrulan hamuru oklava ile açarak odun ateşinde sac üzerinde pişiriyor. Yıllardır köylerde sac ekmeğinde bir önceki ekmek yapımından artırılan bir parça hamur aya olarak kullanılıyor.

Kaygı bozukluğu, endişe duygusu…

Anksiyete,
İngilizce: anxiety,
Fransızca: anxiété.
Kaygı bozukluğu,
Kaygı, bunaltı.
Gerginlik duygusu,
Yürek darlığı,
Aşırı sıkıntı,
Bunaltı,

Endişe.
Kuruntu.
İç sıkıntısı, stres,
Kişinin hayatındaki önemli olaylar öncesinde ortaya çıkabilen korku ve panik duygusu.
Otonom sinir sisteminin hiperaktif olduğunu gösteren somatik bulguların eşlik ettiği bir endişe duygusu.
Anksiyete, günlük yaşamı olumsuz etkileyen sürekli endişe, korku ve kaygı hisleriyle karakterize edilen bir ruhsal durumdur. Sonucu belirsiz olan bir şey hakkında endişe, sinirlilik veya kaygı hissidir.
Canlının içinde bulunduğu sıkıntılı duruma bağlı olarak gelişen psikonöretik bozukluk.
Sebebi belirsiz kaygı, korku veya kuruntunun yarattığı psişik gerilim ile belirgin huzursuzluk veya iç sıkıntısı durumu.

Anksiyete hayatımızda beynimizi kemiren olumsuz bir düşünce olarak bilinir. Halk arasında vesveseli, evhamlı dediğimiz kaygı, bunaltı ya da sıkıntı olarak bilinen anksiyetedir. Yani psikolojik bir rahatsızlıktır.Herkes tarafından zaman zaman yaşanan korkuya benzer bir duygudur. Eski Yunandan günümüze kadar gelen bu duygu evhamdır. Bir ruhsal bozukluktur. Ancak genetik değildir. Evham bir çok bedensel belirti, duygu ve düşünce evham durumudur.

Bazı yerlerden geçenlerin ödemek zorunda oldukları para, geçmelik…

Müruriye,
Arapça: mamuriye, mururiyye.
Eski dilde, müruriye,
Geçmelik.
Geçiş vergisi, resmi.
Geçiş akçesi,
Selamet akçesi,
Ayakbastı parası.

Bazı yerlerden geçenlerin ödemek zorunda oldukları para, geçmelik.
Bazı yol, köprü, iskele vb. yerlerden geçilirken insan, hayvan ve eşyalardan alınan vergi, geçiş akçesi, geçit resmi, selamet akçesi, geçmelik.
Osmanlı İmparatorluğu’ nda, yabancı ülkelerden gelen ve ülke içinde kalmadan bir diğer ülkeye gönderilen eşya üzerinden alınan gümrük vergisi.
1930 yılına kadar Galata Köprüsü’ nden geçenlerden alınmakta olan geçiş ücretine verilen ad.
1845 yılından 1930 yılına kadar köprü üzerinde beyaz giyimli müruriye tahsildarları tarafından bu geçiş ücreti(müruriye) tahsil edilmiştir.
Osmanlı döneminde geçerli olan bir gümrük vergisidir.
Bir köprüden veya yabancı memleketden geçerken verilen para.
Bir yerden geçerken ödenen para.

Makule, kategori…

Ulam,
Makule,
Kategori.
Takım,
Çeşit.
Sınıf,
Ulam, grup.
Zümre, grup.
Bağıntı, nicelik, nitelik.
Fransızca: catégorie.
İngilizce: category.
Almanca: kategorie,
Azerice: katoqoriya.
Yunanca: kategoria,
Latince: praedicamentum.

Aralarında herhangi bir bakımdan ilgi veya benzerlik bulunan şeylerin tamamı; grup, ulam.
Aralarında herhangi bir bakımdan ilgi veya benzerlik bulunan ve bu özellik veya benzerlikte tüm diğerlerinden ayrılan nesneler ya da kişiler topluluğu, grup, ulam.
Niteliksel ayrılıklara dayalı bir küme, veri ya da veri bölüğü.
Nesnel gerçekliğin ve bilginin en genel ve temel özelliklerini, ilişkilerini yansıtan temel kavramların her biri.
Kategori ya da ulam, felsefi anlamda genel olarak öznitelik ya da bir nesneye yüklenen nitelik olarak anlaşılır.

Kategorik:
Şüphe bırakmayan, kesin, açık.

Kategorize:
Tanım ve ortak özelliklere dayalı olarak sınıflara ayırma, kategorilere ayırma, bir kategoriye yerleştirme.

Halkın Kralı (Folkekongen) adı ile tanınan “Yüzyılın Norveçlisi” seçilen Norveç kralı…

Olav,
V. Olav,
(D. 2 Temmuz 1903 – Ö. 17 Ocak 1991)
Danimarka prensi Alexander.
1957 yılından ölümüne kadar Norveç kralı.
Olav, Norveç Kralı VII. Haakon ve Galli Maud’ unun tek çocuğuydu. 1905 yılında babası Norveç kralı seçildiğinde Norveç tahtının varisi oldu. XIV. yüzyılda hüküm süren IV. Olav’ dan bu yana Norveç’ te yetiştirilen Norveç tahtının ilk varisiydi.

1929 yılında İsveçli kuzeni Prenses Martha ile evlendi. II. Dünya Savaşı sırasında liderliği çok takdir edildi ve 1944 yılında Norveç Savunma Şefi ilan edildi. İngiltere kralı VII. Edward ve Danimarka kraliçesi Alexandra’ nın son hayatta kalan torunuydu.
1991 yılında öldü.
Kral Olav son derece popülerdi. Folkekongen (Halkın Kralı) dendi. Norveç Yayın Kurumu tarafından yapılan 2005 anketinde Olav, Yüzyılın Norveçlisi seçildi.

Kaynak: https://tr.wikipedia.org/

1 2 3 4 5 1.856