Tunceli ilinde bir kaplıca …

Anafatma,
Bozağa ,
Bağın (Dedebağ) ,
Karaderbent,
Sütlüce (Harçik),
Dikilitaş Maden Suyu,

 

 

Anafatma,
Tunceli-Ovacık karayolu üzerindedir. Tunceli’ye yaklaşık 7 km. uzaklıktadır. Tek kaynaktan çıkan suyun debisi, akım değeri 3 lt/sn, sıcaklığı 25 °C, pH değeri 6.5′ dur.

Tunceli ilindeki kaplıca ve içmeler:
Pülümür Maden Suyu,
Bozağa Kaplıcası, Pülümür ilçesindedir.
Bağın (Dedebağ), Mazgirt İlçesi, Dedebağ Köyündeki kaplıca, ilçe merkezine 65 km. uzaklıkta, Peri Suyu kenarındadır.

Karaderbent Köyü Kaplıcası
Pülümür İlçesi, Karaderbent Köyünde bulunan kaplıca ilçe merkezine 13 km. uzaklıktadır. Kaplıca suyunun akım değeri 0.2 lt/sn, sıcaklığı 25 oC, PH değeri 6.0’dır.

Sütlüce (Harçik) İçmecesi
Merkez ilçe sınırları içerisinde, Tunceli-Erzincan karayolu kenarında, il merkezine 4 km. uzaklıktadır. İki kaynak halinde olan suyun akım değeri 2.4 lt/sn, sıcaklığı 24.5 °C’dir. Maden suyu olarak kullanılabilecek nitelikte olan bu radyoaktif kaynak değerlendirilmediği için doğada akıp gitmektedir.

Osmaniye, Düziçi ilçesinde bir yayla …

Hodu,
(Hoğdu).
Nacar,
Dumanlı,
Cebel,
Zorkun,
Bağdaş
Osmaniye, Düziçi ilçesinde bir yayla.
Hodu yaylası, Düziçi’nin kuzeybatısındadır. İlçeye 17 km uzaklıktaki Akdere köyündedir.

Osmaniye Yaylaları;
Kadirli – Maksutoğlu Yaylası
Kadirli – Bağdaş ve Almacık Yaylası
Kadirli – Beyoğlu – Savrun Gözü – Dokurcun ve Çığşar Yaylaları
Osmaniye – Zorkun ve Olukbaşı Yaylaları
Hasanbeyli – Alman Pınarı Yaylası

Kısrak sütünden yapılan eski bir Türk içkisi…

Kımız,
Koumiss.
Qımız,
Kırgızca, kымыз
Kısrak sütünden yapılan eski bir Türk içkisi.
Kısrak sütünün fermante edilmesiyle elde edilen geleneksel içecek.
Kımız, kısrak sütünün mayalanmasıyla yapılan, az alkollü, eski bir Türk içkisidir.
Kokusu yayık ayranı veya ekşi peynir suyunu andırır. Çalkalanınca köpürür. Tadı ekşimiş ayranı andırmaktadır.

 

Orta Asya bozkırlarında yaşayan Kırgız, Başkurt, Kazak, Yakut ve Özbek gibi Türk halkları ve Moğollar arasında bugün de önemli bir içecektir. Süt şekerince zengin olan kısrak sütünden imal edilen kımız, beyazımsı bir sıvıdır. Çok eski bir tarihi vardır. İlk olarak Orta Asya’da Türkistan ve Moğolistan taraflarında yaşayan kavimlerce içilmiştir.

Kazak Türklerinde kımız, avıl (köy, oba) tarafından ortaklaşa yapılır, ortaklaşa kullanılır. Kımız için kimse kimseden para almaz. Kımız yaz aylarında bolca bulunur, kış aylarında ise pek bulunmaz.

Eski Yunanlı tarihçi Herodot, İskitlerin kısrak sütünden çok lezzetli bir içki yaptığını belirtir. Rus tarihçileri de, Rusların Kıpçak Türklerine gönderdikleri elçilerin resmi içki olan Kımız ile ağırlandıklarını yazarlar.

1 2 3 4 5 522