Güney Amerika yerlilerinin toprak anaya verdikleri ad…

Pachamama,

Pachamama Andes yerli insanlar tarafından saygı duyulan bir tanrıça.

Pachamama genellikle Mother Earth-Toprak Ana, olarak tercüme edilir, Ama edebi çeviri “Anne dünya” olarak değiştirilmiştir. Aymara ve Quechua mama = anne / pasha = dünya veya arazi, Daha sonraları Kozmos ya da evren gibi modern bir anlamında kullanılmıştır. Pachamama ve Inti en hayırsever tanrılardır. Onlar da Tawantinsuyu (eski İnka İmparatorluğu) (Şili, günümüze Ekvador kadar uzanan ve Kuzey Arjantin bugünkü Peru merkezi olarak bilinen, And dağ bölgelerinde ibadet. imparatorluğun başkenti olan Cuzco).

Mama Pacha veya Pachamama İnka mitolojisinde, dikim ve hasat başkanlık bir bereket tanrıçası. O depreme neden olur. Kocası kaynağına bağlı olarak, ya Pacha Camac veya Inti oldu. Llamas ona kurban. İspanya, Roma Katolikliği, Meryem Ana figürü dönüşüm zorla tarafından fethi ile yerli halkın çoğu için Pachamama birleşik olduktan sonra.İspanya, Roma Katolikliği, Meryem Ana figürü dönüşüm zorla tarafından fethi ile yerli halkın çoğu için Pachamama birleşik olduktan sonra. Pachamama “iyi anne” olduğu için, insanlar genellikle geri kalanı içme önce, bazı bölgelerde zemin üzerinde chicha küçük bir miktar dökülüp, her toplantı veya kutlama önce onu onurlandırmak için tost. Bu tost Challa denir ve hemen hemen her gün yapılır.

Pachamama Martes de Challa (Challa Kullanıcı Salı) adı verilen özel bir ibadet gün insanların gıda, şekerleme atmak gömmek, ve tütsü yakmak. Bazı durumlarda, celebrants kobay ödün veya lama fetusların yanma gibi, iyi bir şans ya da tanrıça iyi niyet getirmek için eski ayinleri performans Aymara içinde yatiris olarak bilinen geleneksel rahipler, yardımcı (bu artık yaygın olmasına rağmen). Festivalde ayrıca Carnevale veya Mardi Gras olarak kutlanmaktadır büyük perhizin başlangıcı olan Salı günü çakışmaktadır.

Proton verebilen maddelerin genel adı …

Asit,

Fr. Acide, İng. Acid, Osm. Hamız.

Asit, (Farsça),

Hamız,

Ekşit,

Proton verme yatkınlığı olan kimyasal bileşik.

Proton verme yatkınlığı olan kimyasal madde.

Suyla hidrojen iyonları üreten hidrojen bileşimleridir. Hidrojen iyonları çözeltiyi asidik yapar. Asitler mavi turnusol kağıdına kırmızı renk verir. Terkibindeki hidrojenin yerine element alarak tuz meydana gelmesine sebep olan ve mavi turnusolü kırmızıya çevirmek hâsiyetinde hidrojenli birleşik, hamız.

Bir çözeltiye hidrojen iyonu veren, suda çözündüğü zaman hidrojen iyonları açığa çıkaran, bileşimindeki hidrojenin yerine herhangi bir mineral alarak tuz meydana getirebilen ve turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirme özelliği olan hidrojenli bileşim. Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız.

Bir çözeltiye H+ iyonu (proton) çıkaran madde. Bileşimindeki hidrojeni, bir metalle değiştirerek tuz oluşturan, yakıcı, ekşi tatta sıvı özdek.

Suda çözündüğünde hidronyum yükünü H3O+ veren kimyasal özdek.

Özdek, yapısındaki hidrojenleri, baz kökleri ya da metallerle yer değiştirerek tuzları oluşturur, pH ölçeğinde 0-7 arasında değer gösterirler.

Suda çözündüğünde hidronyum iyonu (H3O+) veren kimyasal madde. Ortaklanmamış elektron çifti ya da çiftleri almaya yatkın olan kimyasal madde, özdek. Alkali maddenin tersi özellikler taşıyan, turnusolün mavi rengini kırmızıya çeviren, suda eridiği zaman hidrojen iyonları meydana getiren hidrojenli bileşik.

Hamız, Sirke gibi ekşi olan. Ekşiliği fazla olan, asit.

Gıdaların çoğu asit içerir. Limonda sitrik asit, sirkede ise asetik asit bulunur. Farklı asitler, limona, sirkeye, ekşi elmaya ve şerbete keskin tadını verir. Aküler, sülfürik asit; midedeki sindirim sıvıları, hidroklorik asit içerir. Asitler, suda eridiğinde hidrojen iyonları (H+) üreten madde çözeltileridir. Asit maddelerin çoğu, saf katılar, sıvılar ya da gazlar olarak bulunsa da, sadece suda eridiğinde asit gibi tepki verir.

Asitler İnorganik ve Organik olmak üzere iki gruptur.

Bazı asitlerin bulunduğu yerler ;

Formik Asit : Karıncada bulunan asittir.

Asetik asit : Sirkelerde bulunan asittir.

Malik Asit : Elmada bulunur.

Laktik Asit : Sütte bulunan asittir.

Sitrik Asit : Limonda bulunur.

Tartarik Asit: Üzümde bulunur.

Bütirik Asit : Tereyağında bulunur.

Karbonik Asit: Gazozda bulunur.

Oleik Asit : Zeytinyağında bulunur.

Nitrik Asit : Kezzapta bulunur.

Asetilsalisilik asit : Aspirinde bulunur.

Akrilik asit : Bazı boyalarda bulunur.

Askorbik Asit : Turunçgillerde bulunur.

Folik asit : Çilekte bulunur.

Kaynak,

http://tdkterim.gov.tr/

http://tr.wikipedia.org/

Teri emmesi için fes, kavuk ya da külah altına giyilen ince bezden takke. ..

Arakçin,

(Arapça arak ve farsa -çin, top-layan’dan ‘arak-çin).

Esk. Teri emmesi için fes, kavuk ya da külah altına giyilen ince bezden takke.

Genellikle ince pamukludan yapılır, başı rahatsız etmemesi için çok ince dikişle dikilirdi.

Bereye benziyen, şapka içine veya yalnız olarak giyilen takke.

Eskiden gelinlerin giydiği bir çeşit taç, takke.

Takke. (-Urfa)

İşlemeli takke.

Eskiden, takke kavuk altı takkesi.

Yarım küre biçiminde ince, hafif, siperliksiz başlık.

Un, et ve bamya ile yapılan bir tür yemek …

Aside,

Un, et ve bamya ile yapılan bir Arap yemeği.

Bulamaç adı verilen yemek.

Aslen Arap yemeği olan Aside, Arap mutfağından İstanbul mutfağına girmiş özel lezzetlerden biri. Yazın taze bamya ve yeşil biberle daha az acılı olarak da yapılabiliyor.

Malzemeler:

250 gr. kurutulmuş bamya
2-3 kurutulmuş arnavut biberi
3 soğan
2 su bardağı et suyu
5 çorba kaşığı un
tuz

Hazırlanışı,

Kurutulmuş bamyaları iplerinden çıkarıp, bir bez içinde ovarak dikenlerini temizledikten sonra kaynar suda 5 dakika haşlayın. Ocağın altını kapatıp, bamyaları bir kenarda bekletin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip, ince ince doğrayın. Soğanların kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. Tencerede tereyağını eritip, soğanları pembeleşene kadar kavurun. Et suyunu ekleyip, suyu süzülmüş bamyaları ilave ederek biraz karıştırın. Son olarak biberleri de koyup, tuz serpin ve kısık ateşte yarım saat pişirdikten sonra ocaktan alın. Bir su bardağı suya tuz ekleyip, kaynatın. Unu azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak koyu kıvama gelinceye kadar pişirin. Sosu tabaklara paylaştırın ve üzerine acılı bamyadan koyarak servis yapın.

Adana' nın Pozantı ilçesinde bir yayla …

Belendik yaylası,

Pozantı’ya 10 kilometrelik Anbaş köyü içinden geçen stabilize yolla ulaşılır. Çakıt çayı kıyısında kurulmuş yaylada ahşap ve taştan yapılmış yayla evleri bulunmaktadır. Yaban hayatı yönünden zengin olan yaylada yaban keçisi, yaban domuzu ve yırtıcı kuşlar gözetlenebilir. Kamp için çadır ve temel ihtiyaç malzemeleri getirilmelidir. I. Dünya Savaşı’nda burada görev yapan Alman personelin kullandığı yapılar ve mezarlık mevcuttur. Çakıt Suyu kıyısında kurulmuş Belemedik’te taş ve ahşaptan yapılmış yayla evlerinde konaklanmaktadır. Yaban hayatı yönünden hayli zengin olan yörede yabankeçisi, yabandomuzu ve yırtıcı kuşlar gözlemlenebilir. Köydeki anıt çınar ağacı 200 yaşındadır.

Tekir yaylası,

Adana-Ankara E5 karayolunun 107. km. sinde, yolun her iki yakasında çok geniş bir alana yayılmış olan yayla Pozantı ilçesine 7 km. uzaklıktadır. Şehirlerarası otobüsler ve Adana ve Tarsus’tan yaylaya yolcu taşımacılığı yapan otobüs ve minibüs yaz-kış günün her saatinde gidilebilir.

Tekir Yaylası, Bürücek ve Eski Konacık yaylaları, Akça Tekir beldenin birer mahallesi konumundadır. Çam, ardıç ve meyve ağaçları mevcuttur.

Diğer Yaylalar;

Asar yaylası,

Armutoğlu yaylası,

Pozantı yaylası,

Fındıklı yaylası,

Bürücek yaylası,

Eski Konacık yaylaları,

Akçatekir Yaylası,

http://www.gozlemci.net/

1 480 481 482 483 484 503