“Sıcak çikolata” da denen içecek…

Şokola,
“Sıcak çikolata” da denen içecek.
Çikolata, şeker, su ya da sütle yapılan içecek…
Şokola,

Malzemeler;
4 su bardağı süt,
2 yemek kaşığı pirinç unu,
2 yemek kaşığı mısır nişastası ,
3/4 su bardağı toz şeker,
3 yemek kaşığı kakao,
80 ml krema,
80 gr bitter çikolata,
1 paket vanilya.

Hazırlanışı ;
Bir kapta pirinç unu, nişasta, şeker ve kakao karıştırılır. Tencereye alınıp sütle beraber sürekli karıştırarak kaynatılır. Kaynamasına yakın, önce krema daha sonra bitter çikolatalar eklenir. Bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Vanilya ilave edilip karıştırılır. Hazırlanan muhallebi kaselere konur. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutulur. İkram etmeden önce fıstık, fındık, cevizle süslenir.

Türkiye ile Bulgaristan arasındaki sınırı çizen ırmak …

Rezve,
Mutlu deresi,
Mutludere (Rezve Deresi),
Bulgarca: Резовска река,

Türkiye’nin en kuzeybatısı ve Bulgaristan’ın en güneydoğusunda konumlanan ırmaktır. Istranca Dağları’nın Türkiye kesimindeki uzantısı olan Mahya Tepesi’nden doğar.

Bulgaristan ve Türkiye’nin diğer ortak ırmağı Değirmendere (Veleka) Nehri’ne oranla daha hızlı akar ve çok daha soğuktur. Irmak bolca alabalığa ve yayın balığına ev sahipliği eder.

Irmak, Uzunbucak rezervi yanında halkça bucak diye adlandırılan menderesler oluşturur. Mutludere’ye bakan yamaçlar yoğun meşe ve kayın ormanlarıyla kaplıdır. Kayalık yamaçlarda makiler, ender orkide türleri, sarmaşık, meryemana asması, saparna, kuşkonmaz, yunan ipekotu, şerbetçiotu ve yabani asma türleri izlenir.

Meriç,
Maritsa,
Meriç
Evros,

Arap abecesinde yuvarlak ünlüleri (o, ö, u, ü) karşılayan işaret.

Ötre,
Arap abecesinde yuvarlak ünlüleri (o, ö, u, ü) karşılayan işaret.

Arap harfleri içinde sesli harf yoktur. Onun için bu harflerin okunuşunu ancak harekeler ve bazı özel işaretler sağlar.

Ötre;
Küçük “vâv” harfine benzer ve harfin üstüne konur. İnce harflere “u-ü”arası bir ses, kalın harflere ise “u” sesi verir.

Mayasız hamurdan yapılmış ince sac ekmeği.

Kayasa,
Mayasız hamurdan yapılmış ince sac ekmeği.
İyi mayalanmış, sert ve ince tandır ekmeğine Kayasa denir.
Ekmek, genellikle bir başka besinle birlikte tüketilir. Yanında katık olmadan tüketilirse yavan ekmek ifadesi kullanılır.

İnce pide, Azeri ve Çağatay Türkçesinde yufka olarak geçmektedir. Bu ekmeklerden başka mısır, arpa, darı ve buğday unlarından mayalı-mayasız, yağlı-yağsız, ince-kalın, şekerli-şekersiz, sacta pişirilen ekmek türleri vardır.

Dünyada eşzamanlı olarak çok yaygın bir şekilde çok fazla sayıda insanı tehdit eden bulaşıcı hastalıklara verilen isim…

Pandemi,
Eski Yunancadan, πνν pan tüm + δήμος demos insanlar için geniş bir bölgeye yayılmış bir hastalık salgınıdır.

Pandemiler, bir kıta, hatta tüm dünya yüzeyi gibi çok geniş bir alanda yayılan ve etkisini gösteren salgın hastalıklara verilen genel addır.

 

Dünyada eşzamanlı olarak çok yaygın bir şekilde çok fazla sayıda insanı tehdit eden bulaşıcı hastalıklara pandemi adı verilir.

Tarih boyunca, çiçek hastalığı ve Tüberküloz gibi bir dizi pandemik olmuştur. En yıkıcı pandemiklerden birisi ise XIV. yüzyılda tahmini 150 – 200 milyon insanı öldüren Kara Veba – Kara Ölüm salgınıdır.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), H1N1 virüsünün insandan insana bulaşması ve hasta sayısında artış ile birlikte pandemi alarmını verdi. Pandemik hastalıklar, bir kıta, hatta tüm dünya yüzeyi gibi çok geniş bir alanda yayılan ve etkisini gösteren salgın hastalıklara (epidemi) verilen genel addır.

Nüfusun daha önce maruz kalmadığı bir hastalığın ortaya çıkışı
Hastalığa sebep olan etmenin insanlara bulaşması ve tehlikeli bir hastalığa yol açması
Hastalık etmeninin insanlar arasında kolayca ve devamlı olarak yayılması

Yukarıdaki şartlar oluştuğunda pandemik hastalıktan bahsediliyor.

Yahudilerin Tanrı’ya verdikleri ad…

Yehova,
Yehova veya Tetragrammaton,
Yahudi ilahı demektir.
Tevrat’ a göre yazılması ve okunması yasaktır.
Musevilerin Allah’ a verdikleri isim.

Dünyayı 6 günde yapıp 7. günde dinlendiğine inanılan, yahudilerin tanrısı. Bu sebeple cumartesi günleri hiç bir yahudi çalışmaz, ellerini kollarını kıpırdatmazlar.

Yahudilerin ve Yehova’nın Şahitleri’nin tanrıya hitap ettiklerinde kullandıkları isimdir.

Kelime anlamı olarak bu ifadenin iki anlamı vardır:
Herşeyi yaratan O’dur. Ne olması gerekiyorsa o olur.

Yahudi olma durumu, Musevilik.
Yahudi dini, Musevilik.
Musevilik ya da Yahudilik, Arapça yahudi, Yehud kavmi ve dini demektir.

Tanah, İbrani Kutsal Kitabı ve yorumunu anlatır.
Musevilik, kurucusu Musa’ya izafetle bu adı almıştır. Yahudi, İbrani ve İsrail terimleriyle de Musevilik kastedilir. Museviliğin tek Tanrıcılığın saf bir şekli olduğu söylenmekle beraber O, yalnız başına ne bir mezhep ne bir ırk, ne de modern bir millettir.

1 2 3 492