Anadolunun bazı Doğu illerinde ve Bağdat’ da yapılan, turşu veya salataya benzer bir çeşit yiyeek maddesi…

Abkame,
Anadolunun bazı Doğu illerinde ve Bağdat’ da yapılan, turşu veya salataya benzer bir çeşit yiyeek maddesi.
Ekşi hamurdan pişirilerek sirkeye konulan ve turşu olarak kullanılan bir gıda maddesi.
Salataya benzer bir çeşit yiyecek.
Turşu veya salataya benzer bir çeşit yiyecek maddesi.

Abkame’ nin arap versiyonuna mürri denir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.