Belçika’ya özgü bir cins bira …
Faro,
Belçika’ya özgü bir cins bira.
Belçika’ya özgü, bir çeşit hafif bira.
Faro: Tatlandırılmış içilen bir bira.
Faro, klasik bir Lambik’e çok benzer. Bitmiş ürünün kahverengi rengi şeker ve hafif aromalı baharatlardan oluşan bir tatlılık vardır. Birada pekmez notaları çikolata tatlılarıyla güzelce zenginleştirilmiştir.
Belçika’da her şehrin ya da kasabanın kendi yaptığı bira çeşitlerinin ve ulusal biralarının genel adıdır. Bu biralar tadına, rengine, aromasına, alkol oranına, hatta içtiğiniz bardağa göre fark gösterirler. Belçika biraları içinde ilk akla gelen tüm dünyaca da tanınan Trappist biralarıdır. Trappist biraları sadece Trappist manastırlarında üretilir. Belçika’da Trappist adını kullanabilen 7 manastır vardır: Achel, Chimay, La Trappe, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvletteren.
Bira Çeşitleri;
Lambik-Lambic (lambic) biraları.
InBevin ürettiği Stella Artois.
Floris Kriek (Belçika kiraz birası)
Kriek Birası,
Duvel,
Abbey (Abbot Bira)
Altın Ale (altın veya hafif ale)
Belçika beyaz bira.
Kırmızı Ale (kırmızı ale)
Kahverengi Ale (kahverengi ale)
Saison (mevsimsel bira),
Stout.
Tripel Carmeliet.
Gueuze Birası.