Ufalanmış yufka, peynir, domates, maydanoz ve soğanla yapılan bir tür köfte …

Ovalamaç,
Kedi yumağı,
Pisi köftesi,
Köylü pastası,
(Yörükler tarafından söylenir).
Kıtır sıkma, (Mersin Yöresi).
Ufalanmış yufka, peynir, domates, maydanoz ve soğanla yapılan bir tür köfte.
“Pisi köftesi, kedi yumağı” gibi adlarda verilen ve ufalanmış yufka, peynir, domates, maydanoz ve soğanla yapılan bir tür köfte.
Güney illerimize özgü pisi köftesi, kedi yumağı gibi adlar da verilen ve ufalanmış yufka, peynir, domates, maydanoz ve soğanla yapılan bir tür köfte.

OVALAMAÇ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.