Moğolistan’ da sütten yapılan votka…


Nirmalike,
Moğolistan’ da sütten yapılan votka.
Moğolca geleneksel votka.
Arkhi veya süt votkası.

Moğol usulü votka içimi;
Tek bir küçük bakır tas gezdiriliyor ve sırayla tastan içiliyor. Önce votkayı ikram eden, tasın içine bir parmak batırarak tadına bakar. Cengiz Han için zehirli olup olmadığını anlamak için böyle kontrol edilirmiş. O zamanlardan kalma bir gelenek. Bir tane tas kullanılıyor ve tek kişi doldurma işini, sakiliği üstlenir. Saki tası doldurduktan sonra sıradaki kişiye verir. Böylece ikram ve votka içimi devam eder.

Moğollara Cata adı verilir. Naadam denilen Moğolistan’da yüzyıllardır düzenlenen geleneksel festivaller yapılır. Para birimi, Tuğrik. Moğolistan’ın başkenti ide Ulanbator.
Moğollarda Buda’nın anası sayılarak tapınılan tanrıçaya Ekeburhan denir.

Moğolların, en sevdiği şey votka, bira ve kısrak sütünden yaptıkları Kımız’dır.

MOĞOLİSTAN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.