Salatalığa benzer, Tropikal Güney Amerika’da bir yıllık otsu bitki …


Cassabanana,
Sicana odorifera,
Cassabanan kavunu,
Casbanan,
Sikana,
Misk salatalık.

Süs bitkisi olarak yetiştirilen ve tatlı yenilebilir meyvesi için yetiştirilir. Tropik Güney Amerika’ya özgü büyük, bir yıllık otsu bir bitki, asmadır. Hızlı büyüyen, doğal, etli asma.

Büyük, kıllı, palmately loblu yapraklar 30 cm genişliğe kadar büyüyor. Olgunlaşmamış meyve sebze olarak pişirilebilir. Olgun meyvesi, tatlı, aromatiktir. Rengi sarıdan turuncuya döner.

Meyvesi, 60 cm uzunluğa kadar büyüyen ve değişken renkli olan olgunlaştığında kavun benzeri bir tada sahiptir. Olgun meyve, sarı-turuncu renkli, eti çiğ yenen veya konserve yapılan, yüksek sıcaklıklarda olgunlaşan bir sebze. Tohumla çoğaltılır.

Latin Amerika’nın sıcak bölgelerinde ve güney Amerika’nın Cajun halkı tarafından yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.