Vatanı Orta Amerika olan ve “Yeşil Domates” de denen, altın çilekle yakın akraba bir sebze …


Tomatillo,
(Physalis philadelphica ve Physalis ixocarpa) Yeşil Domates,
Meksika kabuğu domatesi,
Altın Çilekle yakın akraba.

Yeşil Domates de denen, vatanı Orta Amerika olan ve altın çilekle yakın akraba bir sebze.
Meksika kabuğu domatesi olarak da bilinir.
Tomatillo , aynı adı taşıyan küçük, küresel ve yeşil veya yeşil-mor meyvelerini taşıyan komodin ailesinin bir bitkisidir.

Tomatillos, Meksika’da ortaya çıktı ve Kolomb öncesi dönemde yetiştirildi. Meksika mutfağının bir elyafı, çiğ yenir veya çeşitli yemeklerde, özellikle salsa verde’de pişirilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.