Yemeği yapılan yabani kuşkonmaz bitkisine verilen ad …

Avronyez,
Kuşkonmaz,
(Fr. Asperge),
(Alm. Spargel).
Asparagus officinalis,

Tilkişen, Yabani kuşkonmaz,
Tilki kuyruğu,
Kedirgen,
Eğrelti,
Batıcı,

Menevcer, (Amasya yöresi).
Glemşe, (Boyabat yöresi).
Likonya, (Konya yöresi).

Zambakgillerden, uç dalları yapraksı görünüşte, toprak altı kök saplarından çıkan taze sürgünleri yenen bir bitki (Asparagus officinalis). Aynı familyadan, saksılarda yetiştirilen, uzun saplı, ince ve küçük yapraklı bir süs bitkisi (Asparagus plumosus).

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir